第二十六章 反复练习

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肉这次下得晚，香气被压后。

她刻意让锅里前段没有爆点。

二十五分钟，锅开始转。

三十二分钟，她开始收。

这一次，她没有任何犹豫。

三十八分钟一到，她便直接装盘。

她没急着尝，而是等待了一分钟。

再入口，味一下子就出来了。

张勇品尝了一口：“这个完全不一样，越吃越好吃。”

程意却摇了摇头。

“但是还不够，评委要的是一口就记住。”

她看着那盘菜，第一次开始正视一件事。

她过去所有的菜，都是给愿意坐下来吃的人准备的。

而比赛，只给一口的机会。

她把盘子推到一边。

没有否定，也没有认可。

“今天就到这了。”

张勇忍不住问：“你会去吗？”

程意没有马上回答。

她说了一句：“如果我连这种菜都做不出来，上台没有意义。”

她关火，摘围裙，后厨很安静。

第二天，程意换了练法。

她没点火，而是把昨天做过的两盘菜都端了出来，一盘放热，一盘放温。

“你先吃。”

她对张勇说。

张勇有点不解，但还是照做。

第一口热的，他点头。

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