第17章 她爸手艺就是绝

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第一香！”

花婷娇狗腿地夸耀到。“而且你这火候掌握的真是绝了，多一分会糊，少一分不脆，你每次都能做到刚刚好！真厉害！”

花婷娇双手竖起大拇指。花爱民就爱看他闺女崇拜自己的模样，当即就更有干劲了。一鼓作气，他把两种干豆腐都拌好了。“闺女你尝尝，看是你要的味道不。”

花婷娇迫不及待地拿过筷子，先尝了一口薄干豆腐。“唔——好吃！香辣筋道，要是再配上牛板筋丝就更好了！”

花婷娇想到了上辈子爱吃的板筋拌干豆腐。她还是在工作之后才偶尔去饭店里消费，在吃过一次板筋拌干豆腐之后，就深深地爱上了那味道。可惜，那时候她爸爸已经不能干活了，自然也就无法让他做出这道菜来。当时她还遗憾来着，现在圆满了，果然和她想象中的一样，好吃地让人想哭。“闺女，你咋眼睛还红了呢？是太辣了？还是不好吃啊？”

一直在期待她评语的花爱民，一下子就发现了她的不对劲，焦急的问到。花婷娇连连摆手，“没有！爸你别担心，我就是吃的太急了，辣味一下子呛到了嗓子里。”

“哦，那你赶紧喝口水压一压。”

花爱民递给她一杯水。喝了两大口水，花婷娇平复了情绪，认真地提出建议。“爸，明天让大哥买一块牛板筋回来，煮好后撕成细丝，和这个干豆腐一起拌，味道肯定更棒。”

“成，就按你说的做。”

花爱民毫不迟疑地答应了下来。他也没问闺女从哪儿知道的这种吃法，只当她是跟着神医师父得来的见识。花婷娇又把筷子伸向了厚干豆腐那边，夹起一条裹满了红彤彤辣椒油的干豆腐，轻轻放入嘴里。顿时一种麻辣甜香刺激着味蕾，咬一口，绵软中带着筋道，味道绝佳。花婷娇惊喜地瞪大了眼睛，这味道比她上辈子吃过的那些咸菜摊上的还要好上无数倍。果然，她爸天生就适合做咸菜！“爸，你快来尝尝！”

她递给花爱民一双筷子，催着他来亲自品尝这道新菜。花爱民漫不经心地接过了筷子，“那么厚的干豆腐，还能好吃？”

“咦？还真挺好吃啊！”

打脸来的太快，鄙视的话音儿还没散，花爱民就已经改口了。他一连吃了好几大口，这才意犹未尽地放下筷子。“唔，想不到你李叔做出来的厚干豆腐也这么好吃啊。”

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